塩も砂糖も入らない、最高級のよもぎの入った香り高いパンです。
トクホ（特定保健用食品）マークの付いたオリゴ糖と根昆布で味を付けておりますので、味わい深いです。
糖尿病や腎臓病やがん治療などの方やダイエットされる方向けのパンです。
1斤のカロリ855kcal
8枚切りの場合、1枚約107kcalです。